吃水果好,水果里面富含多种膳食纤维,也不会摄入过多的热量。
1.对正常人来说,吃水果好,因为水果中有膳食纤维,增强肠胃功能,也有利于排毒. 而对消化功能较弱的老人或孩子来说,果汁要好一点,因为它容易被人体迅速吸收,能补充营养,且不会增加肠胃负担.水果和果汁的最大区别就是在于膳食纤维的区别,它们的维生素含量其实差别不算大的.
2.如果拿水果和超市里出售的果汁比,当然是吃水果好,水果天然,不含一些人工色素、食品添加剂等,而且所有水果对人体都有益处; 如果拿水果和鲜扎的果汁比,还是鲜果汁好,它不但营养成分不会损失,而且还不必担心果皮上有农药残留。但要注意的是,果汁必须是新鲜的,而且扎汁机必须定期清洗和消毒。
3.其实水果的很多营养成份是在皮里的,果汁把许要补充的营养都漏到了,如果担心皮上有残留农药,建议用专门洗水果的蔬果清洁剂。
4.果汁的食用会比水果简便,但这样也会造成,果汁的摄入过度。以及一些浪费现象。
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