选购破壁料理机的6大要点
一、看功能需求
选择前,先要了解它的基本功能以及使用对象。也就是买它来需要它做什么?给谁用?
需求简单的,例如:平时榨汁、煮豆浆这些,普通的破壁料理机就可以了,价格也相对较低。
如果喜欢平时研究美食的,家里有婴幼儿、小朋友或者老人的,可以购买带有破壁功能的料理机,不仅研磨的更细,而且能够释放食物中更多的营养。
二、看料理机本身的配置
包括转速、刀片、杯体材质、容量等。
转速和刀片:食物研磨的细腻程度主要与料理机的转速和刀片有关。破壁料理机转速一般要达到25000转/分以上,刀片一般是不锈钢的。
杯体材质:主要有四种,Tritan、PC、不锈钢、玻璃
Tritan塑料的学名是共聚酯,优点:韧性好,冲击强度高,水解稳定性高,耐化学品,透明度高,不足之处是耐温偏低;
PC材料具有良好的机械性能,无色透明、抗冲击、强度高、耐疲劳、热变形温度135度,由于含双酚A,给婴幼儿辅食用的话不建议选择这种材质的杯体;
不锈钢杯体:优点就是耐用,但不锈钢材料一般都含有铬和镍,对人体健康可能有一定的影响,一般不建议大家选择不锈钢容杯。
高硼硅玻璃:优点是耐高温性能、高化学稳定性能、低膨胀率等都表现得特别优异。金正PB08采用了高硼硅玻璃杯,耐高温,更安全。
三、看转速和噪音
转速和噪音是购买破壁料理机的两个重要指标。
理论上,转速越高,刀片对植物细胞的撞击力越大,破壁率越高,打出来的五谷豆浆口感越好。但转速越高,对机器零部件的精度要求也越高。由此可知,在保证质量、提高耐用的前提下,转速越高,效果越好。在相同的转速情况下,当然是噪音越低越好。
四、看机身外观
购买时,检查破壁料理机外观造型是否够坚固、光滑,是否有异味,生产工艺是否精细、无明显瑕疵。
五、看易清洁性
破壁料理机清洗很多人头疼的一个问题,所以购买的时候要看看是否容易清洁,不然后期自己买了就会后悔,降低使用率,所以这个也是选购的一个重要标准。
六、看安全性
家用电器的使用,安全很重要,尤其是家里有老人和孩子的,购买时要注意机器的安全性的设置是否到位。
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