排的渣是没有用的不可溶性纤维素和果皮以及籽。不可溶性纤维素对人体最大的作用就是促进消化,但是这个功效酵素和可溶性纤维素已经含有了,而且消化不可溶性纤维素还需要浪费能量,得不偿失,所以舍弃是为了更好的吸收其他营养,并不可惜
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