料理机破壁机榨汁机的区别

点击量：1878时间：2020/5/29 14:46:04

很多人，应该是绝大部分的人，对于榨汁机、原汁机、搅拌机、破壁机、料理机这些傻傻分不清。下面我给大家简单介绍一下。
以上几种主要可以分为两类：搅拌类和榨汁类，在处理水果的问题上，主要区别在于果汁和果肉会不会分离。
榨汁机和原汁机都属于榨汁类。
◆榨汁机：有高速旋转的刀片、过滤网，在处理上更为细致，能将果汁从纤维物质中分离出来，得到一杯比较纯净的果汁。
◆原汁机：原汁机也是属于榨汁机，不过不同于传统榨汁机的刀片切割，而是通过慢速挤压、研磨的方式出汁，最后用分离器将果汁喝过渣分离。这种方式更有利于食材营养的保留。是最近才比较流行的概念。
搅拌机、破壁机、料理机都属于搅拌类。
◆搅拌机：搅拌机的工作原理就是利用高速旋转的刀片切割和打碎食物，简单来说就是不事先果汁和果渣分离。你将瓜果蔬菜放进去，得到的是皮+种子+果肉的混合体。不过这样做有利于保留食物中的纤维物质。
◆破壁机：破壁机则是功率更大、转速更高的搅拌机。
◆料理机：料理机则是多功能的搅拌机。可满足搅拌、绞肉馅、磨豆浆、磨粉等多种需求。比如MONJ品牌的三合一多功能料理机就是集切碎机、研磨机、果汁机为一体，是很典型的一机多用。
说了这么多，你应该清楚自己需要的是什么类型了吧？榨汁机功能会单一一点，但是能实现果汁和果渣分离，果汁比较纯净。料理机则是功能比较多，总的来说也是比较实惠的，看你平时的需求量吧。
随着产品功能越来越完善，其实也有挺多榨汁机能实现榨汁、果肉分离、豆浆机、绞肉机的功能。具体产品的具体功能还是自己去找找看吧。