榨汁机会破坏水果中的维生素吗？

点击量：1735时间：2020/4/19 9:26:43

首先，维生素C是一定不能加热，也不能与氧百化酶接触的。可是在榨汁时，度刀片旋转会产生热量并带进大量知空气，使维生素C遇热并与空气中的氧化酶反应变质，流失惨重。其实真的想道喝果汁的话，买台原汁机，跟榨汁机作用内是一样的，但是不会容产生热量，营养保存比榨汁机强太多。指导意见：榨汁机的话，他可以把水果直接砸成原汁原味的果汁，这种情况有利于人体的吸收，而且，也可以使人群改变这种不愿意吃水果的状态。没有听说过它会破坏维生素的。