破壁机做冰沙。首先将冰箱里提前冻好的水果和冰块切成块状；然后都放进破壁机。接下来加入适量的蜂蜜或白砂糖，开启破壁机的冰沙功能；将冰块和水果全部打碎。最后用杯子盛出来，完成冰沙制作。在制作冰沙过程中不需要将冰块化成水，因为破壁机的转速非常快；破壁机的刀头和冰块水果在摩擦的时候会产生更多的热量，这些热量完全可以把冰块化成水。

一、破壁机怎么打冰沙？

1、将冰箱里提前冻好的水果和全部切成块状；

2、块状的冰块和水果放进破壁机。



3、加入适量的蜂蜜或者是白砂糖，开启破壁机的冰沙功能；将冰块和水果全部打碎。

4、用杯子盛出来。



二、破壁机和料理机有什么区别？

1、功率不同

破壁机本身就是借助于大功率才能够将食物研磨得更加充分，同时缩短做饭的时间，这也是破壁机非常显著的一种优势。

2、转速不同

转速能够达到每分钟3万转以上，正是因为这样强大的能力，才能够让刀片瞬间将植物细胞壁击碎释放出里面的营养物质，这也是破壁机的一个基础特性，也是产品在商场上进行营销的一个亮点，但是料理机的话就不能够达到这样的能力。



3、价格不同

破壁机是一种比较全面性的机器，自然在定价上要高于其它的机器。

4、功能性不同

破壁机本身就是一个能够将众多食物打成比较细腻口感的一种机器，它集结了市场当中相当多机器的功能，比如说豆浆机、果汁机甚至是料理机，这些都能够做到，但是料理机本身就是局限于某一类功能的一种机器，因此在使用的时候，除去制作料理这样一方面的要求之外，还想要榨果汁、制作冰沙、制作药粉等等这些功能，料理机是不能够满足的，也因此这时候选择破壁机是一个有着更好回馈的做法。



三、如何选购破壁机？

1、破壁机买不买加热的？

这个你不用烦恼，现在绝大部分破壁机都有加热功能，你可以使用时自己选择不加热，没必要专门为加不加热烦恼。

2、破壁机买什么杯身最好？

304食用级不锈钢 > 全玻璃 > 玻璃+发热盘 > 塑料

有比304更加高级的食品级刚才当然是更好的，一般304就已经满足了，只不过304一定要确认是食品级的304，因为有些304不是食品级的。非食品级304多数会在烤箱用到，或者比较低价保温杯烧水壶之类，所以低价的东西还是危险。另外304不好的地方就是烫手以及不透明，玻璃壶身也烫手但相对没那么烫。

3、会不会糊底？

没有一个能加热的破壁机敢说自己完全不会糊底！没有！他们不敢！就算有程序控制又咋地？用户操作不当就会糊底啊！



4、破壁机的刀片

刀片，大部分都是304的不锈钢。也有别的材质例如钛金之类的。

5、破壁机的转速

破壁机刀片每分钟转多少圈，就是转速。

这个不是越高越好，其实到了22000转已经可以实现破壁了，转速再高也就是快一分几秒处理好，不过高转速确实在碎硬物方面更有效率些。所以如果你平时打软物，肉类、水果、新鲜的五谷杂粮、泡过的黄豆等。

6、破壁机的功率与噪音

功率越大对破壁机的工作能力提高更多。现在破壁功率一般都上 1200W了（不是加热功率，这是另外一个系统，不一样），以前都是800、1000。率越高，噪音也越大，这一点破壁机和豆浆机、厨师机、果汁机这类靠高速旋转工作的电器都暂时无法避免的，毕竟有刷电机高速转动就是靠接触导电的。