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    破壁机和粉碎机的区别

    来源:   发表时间:2021/4/30 14:54:36  点击次数:【1446】

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    1、类型不同

    破壁机属于料理类型机器,粉碎机是一种电动机械。

    2、应用行业、场合不同

    粉碎机主要应用矿山,建材等多种行业中。

    破壁机用于厨房,用于食物处理。

    3、构成不同

    粉碎机由粗碎、细碎、风力输送等装置组成。

    破壁料理机由主机和容杯组成。

    4、功能不同

    破壁料理机集合了榨汁机、豆浆机、冰激凌机、料理机、研磨机等产品功能,完全达到一机多用功能。

    粉碎机是将大尺寸的固体原料粉碎至要求尺寸的机械。粉碎机由粗碎、细碎、风力输送等装置组成,以高速撞击的形式达到粉碎机之目的。利用风能一次成粉,取消了传统的筛选程序。

    5、原理不同

    粉碎机:在粉碎过程中施加于固体的外力有剪切、冲击、碾压、研磨四种。剪切主要用在粗碎(破碎)以及粉碎作业,适用于有韧性或者有纤维的物料和大块料的破碎或粉碎作业;

    冲击主要用在粉碎作业中,适于脆性物料的粉碎;碾压主要用在高细度粉碎(超微粉碎)作业中,适于大多数性质的物料进行超微粉碎作业;研磨主要用于超微粉碎或超大型粉碎设备,适于粉碎作业后的进一步粉碎作业。

    破壁料理机:采用超高速电机,带动不锈钢刀片,在杯体内对食材进行超高速切割和粉碎,从而打破食材中细胞的细胞壁,将细胞中的维生素、矿物质、植化素、蛋白质和水分等充分释放出来。

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