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果汁机怎么打豆浆

来源：发表时间：2020/5/2 17:29:36 点击次数：【2145】

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一般榨汁机是不能加热的，所以使用榨汁机做出来的豆浆就需要单独加热
因为生豆浆含有使人中毒和难以zd消化吸收的皂素、皂毒素、胰蛋白酶抑制物等有害成份，这些有害成份只有在烧内煮至90℃以上时才被逐渐分解，因此食用时一定把豆浆完全煮熟。
煮豆浆的方法：采用较大的、加盖的锅，只盛2/3，煮开后持续5－10分钟。如不加盖或盛得太满，当煮到80℃左右，形成泡沫上浮，造成假沸现象，豆浆不能完全煮熟，就有可能造成食物中毒。已煮熟的豆浆中，不要再加入生豆浆；不把容熟豆浆装在盛生豆浆的、未清洗消毒的容器里。

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